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在做“測定某種食物中的能量”的探究實驗時，林宏小組稱量的一粒花生仁的重量為0.6克，水的起始溫度為18℃，用點燃的花生仁對水加熱，待花生仁完全燃燒后，測得的溫度為72℃。那么，1克花生仁含有的能量為

[ ]

A．12.47千焦
B．11.34千焦
C．6.80千焦
D．15.12千焦

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科目：初中生物 來源： 題型：

麗麗同學在“測定某種食物中的能量”探究實驗中想測定花生仁與核桃仁哪個含能量多．他們小組是這樣進行實驗的：取兩支相同試管裝入同樣高度的水，取一個花生仁、半個核桃仁在酒精燈上點燃后，分別放在試管下方，給水加熱，等花生仁、核桃仁完全燃燒后，分別測出兩個試管中水的溫度，再經過計算，得出結論．
（1）請問他們的結果準確嗎？

不準確

．為什么？原因是

因為在實驗中沒有很好地控制變量，一個花生仁與半個核桃仁的質量可能不一樣

．
（2）小偉同學做的是測定花生仁中含有多少能量，但小偉發現他測定的數據小于標準數據，請你幫小偉分析有可能的原因？

花生燃燒時散失較多的熱量

．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?臨沂）探究實驗：下面是測定某種食物中的能量的探究實驗，老師準備了一些植物的種子：花生、小麥、玉米、豆．其中一個小組的實驗過程如下：
在實驗前選定了一種種子并稱重，再往錐形瓶中注入30毫升水，將一只溫度計的下端浸在水中，然后將種子點燃，記錄溫度計上升的度數，再稱重種子燃燒后的殘留物．所取得的數據是：種子燃燒前重0.8克，燃燒后重0.4克，溫度計示數上升30℃．
（1）該實驗選用

花生

種子最為適宜，其理由是：

花生種子（富含脂類等有機物）容易燃燒

．
（2）在種子燃燒前后稱重的原因是：為測定種子成分中被燃燒物質的能量，必須計算種子成分中

單位質量

所含的能量．
（3）1mL水每升高1℃需吸收4.2焦熱能，請計算：這粒種子燃燒釋放的能量是

3780焦

．理論上這一重量的種子燃燒釋放的能量應是9400焦，而實驗取得的數據與理論數據卻有如此大的差距，原因是

在實驗過程有大量的能量散失

．
（4）為了減少實驗誤差，應對實驗裝置做如何改進？

在錐形瓶外罩一保溫裝置

．
（5）這個探究實驗只做一次，結果可靠嗎？

不可靠

，應該

多次測量幾次，然后取平均值

．

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科目：初中生物 來源：2013-2014學年初一生物下冊第四單元第二章1 食物中的營養物質講解與例題（解析版） 題型：探究題

在“測定某種食物中的能量”實驗中，老師準備了一些植物的種子：花生種子、小麥種子、玉米種子、黃豆種子，其中一個小組的實驗過程如下：在實驗前選定了一粒種子并稱重，再往錐形瓶中注入30毫升水，將一支溫度計的下端浸入水中。然后將種子點燃。待燃燒完全后，記錄溫度計上升的數值，再稱種子燃燒后的殘留物，獲得數據是：種子燃燒前0.8克，燃燒后0.4克，溫度計指數上升30 ℃。

（1）選取______________種子合適。

（2）種子燃燒前稱量的原因是____________。

（3）這粒種子釋放的能量是________，理論上這一質量的這種種子含有的熱量為9 400焦，試分析實驗數據與理論值差距如此大的原因：_______________________________

________________________________________________________________________。

（4）這個實驗只做一次，結果可靠嗎？________。應當怎樣做？_____________________。

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科目：初中生物 來源：0110 期中題 題型：探究題

麗麗同學在“測定某種食物中的能量”探究實驗中，想測定花生仁與核桃仁哪個含能量多。他們小組是這樣進行實驗的：取兩支相同試管裝入同樣高度的水，取一個花生仁、半個核桃仁：在酒精燈上點燃后，分別放在試管下方，給水加熱，等花生仁、核桃仁完全燃燒后，分別測出兩個試管中水的溫度，再經過計算，得出結論。
（1）他們的結果不準確的原因是________________________________。
（2）小偉同學做的是測定花生仁中含有多少能量，但小偉發現他測定的數據小于標準數據。您認為可能的原因是______________________________________。

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