Question

在“測定某種食物中的能量”探究實驗中：

（1）麗麗同學想測定花生與核桃仁哪個含能量多。他們小組是這樣進行實驗的，兩個試管裝入同樣高度的水，取一個花生仁、半個核桃仁，在酒精燈上點燃后，分別放在試管下，給水加熱。等花生仁、核桃仁燃燒完畢，分別測出兩個試管中水的溫度。再經過計算，得出結論。請問他們的結果準確嗎？為什么？

（2）小偉同學做的是測定花生仁含有多少能量。但小偉將他得出的數據與課本第41～42頁中的數據進行比較，發現他測定的數據小于課本附表中的數據。請你幫小偉分析有哪些可能的原因？

Answer 1

答案：
解析：

（1）不準確　在實驗中沒有很好地控制變量。試管內裝的水量可能不一樣；一個花生仁與半個核桃仁的質量可能不一樣；試管內的水溫在加熱前可能不一樣; 　　（2）花生燃燒時散失較多的熱量；測量不準確；計算錯誤。