分析：種子由胚珠經(jīng)過傳粉、受精后形成，一般由種皮、胚和胚乳三部分組成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分；種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成，是種子的主要結構．
解答：解：（1）圖示為菜豆種子的結構圖，其中A是胚軸，B是胚根，C是種皮，D是胚芽，E是子葉．
（2）種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成，即圖示中的A、B、D、E構成胚；胚芽將來發(fā)育成新植物的莖和葉，胚根發(fā)育成新植物體的根，胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位，因此胚是新植物的幼體，是種子的主要結構．
（3）種皮有保護種子內(nèi)部結構的作用，圖示中的C是種皮，具有保護內(nèi)部結構的作用．
故答案為：（1）胚芽；子葉
（2）胚
（3）C
點評：此題考查了大豆種子的結構：由種皮和胚兩部分組成，種皮有保護作用，胚是幼小的植物體．
（2011?黑龍江）根據(jù)“模擬膈肌的運動”模型回答問題：