分析:植物細胞的結構有:細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體和線粒體.人體(動物)細胞有細胞膜、細胞質和細胞核和線粒體,通過比較而植物細胞具有人體細胞沒有的結構是細胞壁、葉綠體和液泡.因此在人體的細胞內,控制能量變化的只是線粒體,線粒體是有氧呼吸的主要場所,能將儲存在有機物中的化學能釋放出來,為細胞生命活動提供動力,有動力車間之稱; 細胞膜是半透膜,動物、植物和人體的細胞膜具有相似的功能,具有交換物質營養的功能,即細胞膜具有控制物質進出的功能,它具有選擇性,細胞內的廢物可以出去.有用的物質不能出去,細胞外的營養物質可以進入細胞,有害的物質不能進入細胞.
解答:答:動物細胞沒有葉綠體,因此在動物體的細胞內,控制能量變化的只是線粒體,線粒體是有氧呼吸的主要場所,能將儲存在有機物中的化學能釋放出來,為細胞生命活動提供動力; 動植物體的細胞膜具有控制物質進出的功能,細胞內的廢物可以出去.有用的物質不能出去;細胞外的營養物質可以進入細胞,有害的物質不能進入細胞.因此在人體的細胞內,控制物質進出細胞的是細胞膜
故答案為:線粒體;細胞膜.
點評:本題主要考查了細胞膜、線粒體的主要功能,以及動、植物細胞的不同點.