解答：解：（1）生物體的形態特征、生理特征和行為方式叫做性狀，同種生物同一性狀的不同表現形式稱為相對性狀．因此表格中所涉及的單雙眼皮、有無耳垂等特征，在遺傳學上稱為性狀．
（2）生物的性狀傳給后代的現象叫遺傳；生物的親代與子代之間以及子代的個體之間在性狀上的差異叫變異；在被調查的家庭中，父母為雙眼皮，而女兒為單眼皮，這體現了親子代之間在性狀上的差異性，屬于生物的變異現象；父母的舌頭能卷曲，女兒的舌頭也能卷曲，這表現了親子代之間在性狀上的相似性，是生物的遺傳現象．
（3）假若雙眼皮基因為A，則單眼皮基因為a，女兒是單眼皮的基因組成為aa，其中一個a一定來自父母，而父母都是雙眼皮，因此父母雙方的基因組成為Aa．所以父親、母親、女兒的基因組成分別是Aa、Aa、aa．
（4）父母均為雙眼皮，而女兒為單眼皮的原因用的遺傳圖解．
（5）從遺傳圖解中看出如果這對夫婦再生一個孩子，孩子眼瞼的性狀可能是單眼皮或是雙眼皮．
故答案為：
（1）性狀
（2）變異；遺傳
（3）Aa； Aa； aa
（4）
（5）雙眼皮或單眼皮．
