Question

【題目】花生油主要來自于花生種子的（ ）

A.胚根B.子葉C.胚乳D.胚芽

Answer 1

【答案】B

【解析】

雙子葉植物種子的結構，由種皮和胚（胚芽、胚軸、胚根、和子葉）組成，大部分雙子葉植物的種子的子葉貯存營養物質，據此答題。

種子結構包括種皮和胚，胚包括胚根、胚軸、胚芽、子葉。其中種皮具有保護作用；胚根最終發育成幼苗的主根；胚軸最終發育成連接莖和根的部分；胚芽最終發育成莖和葉；子葉中儲存著大量的營養物質。花生屬于雙子葉植物，子葉是花生種子儲存營養物質的結構，因此日常生活中食用的花生油主要來自于花生種子的子葉。故選：B。