某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時(shí),設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題:
試管編號(hào) 加入物質(zhì) 溫度 時(shí)間 加碘液后的現(xiàn)象
A 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL 37℃ 15min 不變藍(lán)
B 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL 0℃ 15min 變藍(lán)
C 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL 0℃ 15min 變藍(lán)
D 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL 0℃ 15min 變藍(lán)
E 饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL 37℃ 15min 變藍(lán)
⑴A號(hào)試管不變藍(lán)的原因是因?yàn)橥僖褐泻型僖旱矸勖福艽龠M(jìn)______的消化。
⑵比較A、B、C,能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化?________(填“能”或者“不能”),原因是__________________________。
⑶比較A和D,證明了______對(duì)唾液淀粉酶的催化作用有影響。
⑷比較A和E可以證明,口腔中_________________,有助于食物的消化。