Question

在培養(yǎng)細菌和真菌時，在接種前對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理，這是因為（　　）

A．高溫是細菌和真菌生存的適宜條件之一

B．細菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛

C．需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細菌和真菌，以免影響實驗結(jié)果

D．高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富

Answer 1

分析：此題考查的知識點是高溫滅菌的目的．解答時可以從培養(yǎng)細菌、真菌的方法步驟、高溫滅菌的目的方面來切入．

解答：解：細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進行高溫滅菌，目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細菌和真菌，以防雜菌對實驗的干擾，以免影響實驗結(jié)果；為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細記錄實驗現(xiàn)象．
故選C．

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是熟記高溫滅菌的目的要求．