Question

在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（1）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是

98

℃；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時(shí)的大氣壓

低于

（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（2）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如圖1所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是

B

．
（3）觀察到如圖3（a）、（b）所示的兩種情景．你認(rèn)為圖

a

是水沸騰時(shí)的情景．

Answer 1

分析：（1）液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高，氣壓減小時(shí)，沸點(diǎn)降低．
（2）根據(jù)水沸騰時(shí)吸收熱量和溫度變化情況，判斷哪個(gè)圖象是正確的．
（3）水沸騰前，水上層的溫度低于下層溫度，氣泡在上升過程中，氣泡內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來越小．
水沸騰時(shí)，整個(gè)容器內(nèi)水溫相同，氣泡在上升過程中，不斷有水汽化，氣泡越來越大．

解答：解：
（1）液體沸騰的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度保持不變，不變的溫度就是沸點(diǎn)，沸點(diǎn)是98℃；一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，98℃低于100℃，當(dāng)時(shí)氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（2）A圖，不斷吸收熱量，溫度不斷升高，不符合水沸騰的特點(diǎn)；
B圖，水在沸騰前，吸收熱量，溫度不斷升高，到達(dá)水的沸點(diǎn)，不斷吸收熱量，溫度保持不變．符合水沸騰的特點(diǎn)；
C圖，水放出熱量，溫度不斷下降，到一定的溫度保持不變．不符合水沸騰的特點(diǎn)；
D圖，水放出熱量，溫度不斷下降．不符合水沸騰的特點(diǎn)．
故選B．
（3）水沸騰前，氣泡在上升過程中，氣泡不斷減小；水沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中，氣泡不斷增大．所以b圖指水沸騰前，a指沸騰過程中．
故答案為：
（1）98；低于；（2）B；（3）a．

點(diǎn)評(píng)：探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，沸騰前后氣泡的變化、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、沸騰的圖象等，是本實(shí)驗(yàn)經(jīng)常出現(xiàn)的問題，要熟練掌握．