某同學探究了“饅頭在口腔中的變化”, 其操作過程如下表所示。請你結合所學知識回答下列問題:

(1) 實驗裝置為什么要放入3 7OC 溫水中處理? 。
(2)上述實驗中,
只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是 號試管。通過1號試管和2號試管的對照實驗, 可以證明 的作用。觀察到1號試管的現象是 。
(3) 饅頭消化和吸收的主要場所是 。營養物質進入血液后, 隨血液循環進入組織細胞, 通過 作用分解, 釋放能量供人體進行各項生命活動。
(4) 某人血糖濃度偏高, 尿液中出現葡萄糖, 這可能與 分泌不足有關。