某種營養素補充劑的標簽如下:
【主要原料】碳酸鈣、維生素D、大豆油、明膠… 【功效成分及含量】每100g含:鈣20.3g,維生素D0.28mg 【注意事項】本品不能代替藥品,不宜超過推薦量或與同類營養補充劑同時食用 |
(1)標簽中的“鈣20.3g”,這里的“鈣”是指________(填編號).
A.元素 B.原子 C.分子 D.離子
(2)該營養素具有補鈣功能,同時還能補充人體所需的營養成分:________(寫出一種即可)
(3)淀粉是人們食用的最主要的糖類,由于淀粉能與碘作用呈________色.因此常用碘水(或碘酒)來檢驗食物中是否含有淀粉.
(4)蛋白質是人體所需的重要營養成分之一,是構成細胞的基礎物質,人如果食用甲醛溶液浸泡過的魚會危害身體健康,其原因是________.