同步練習冊湖南少年兒童出版社九年級物理滬科版
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2. 關于水沸騰時的特點,下列描述正確的是（ ） A. 水只在表面發(fā)生劇烈汽化 B. 水只在內(nèi)部發(fā)生劇烈汽化 C. 持續(xù)加熱,水溫不斷上升 D. 持續(xù)加熱,水溫保持不變
答案：D
解析：水沸騰是表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象，持續(xù)加熱溫度保持不變，故選D。
3. 小明在燒水煮雞蛋時,水沸騰后改用了“小火”。針對這種做法,下列說法正確的是（ ） A. 水沸騰后,改用“小火”能更快地讓雞蛋變熟 B. 用“小火”會降低水的沸點,不應改用“小火” C. 無論使用“大火”還是“小火”,水沸騰時溫度都保持不變 D. 改用“小火”可以提高水的沸點
答案：C
解析：水沸騰時溫度保持沸點不變，“大火”“小火”不影響沸點，雞蛋變熟速度相同，故選C。
4. 如圖所示,甲、乙兩個相同容器中分別裝入等質(zhì)量的酒精和水,在相同的環(huán)境下放置一段時間后,甲中酒精消失了,乙中剩余較多。該實驗可得出的結論是（ ） A. 液體蒸發(fā)快慢與液體的種類有關 B. 液體蒸發(fā)快慢與液體的溫度有關 C. 液體蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關 D. 以上結論都能得出
答案：A
解析：實驗中容器、質(zhì)量、環(huán)境相同，變量為液體種類（酒精和水），結果蒸發(fā)快慢不同，說明與液體種類有關，故選A。
5. 狗的汗腺在舌頭上,烈日下狗伸出舌頭快速喘氣,加快了汗水表面的______,使汗水蒸發(fā)加快,蒸發(fā)是______過程,使狗感到?jīng)隹臁?br>
答案：空氣流動速度；吸熱
解析：快速喘氣加快汗水表面空氣流動速度，蒸發(fā)加快；蒸發(fā)是吸熱過程，能降溫。
6. 炸油條、炸薯條用食用油；煮玉米、煮雞蛋用水，這是由于不同烹飪手段所需的溫度不同。由于油的______比水的高，因此能炸出金黃的薯條；在煮玉米、煮雞蛋時，水開后其溫度將______（選填“升高”“降低”或“不變”），如果關閉熱源，水將不能保持這一狀態(tài)，這說明水要維持這一狀態(tài)需要不斷______。
答案：沸點；不變；吸熱
解析：油的沸點高于水，能提供更高溫度；水沸騰時溫度不變，且需持續(xù)吸熱維持沸騰狀態(tài)。
7. 小明在進行“探究水在沸騰前后溫度變化的特點”實驗時發(fā)現(xiàn)，當燒瓶內(nèi)的水沸騰時停止加熱，一段時間后水停止沸騰，這說明水沸騰時需要______；如圖所示，用橡皮塞塞住燒瓶口后將其倒置，向燒瓶澆冷水，燒瓶中的水又重新沸騰起來，原因是______。
答案：持續(xù)吸熱；瓶內(nèi)氣壓降低，水的沸點降低
解析：停止加熱水停止沸騰，說明沸騰需要持續(xù)吸熱；澆冷水后瓶內(nèi)水蒸氣液化，氣壓降低，水的沸點降低，低于此時水溫，水重新沸騰。
8. 在“探究水在沸騰前后溫度變化的特點”的實驗中： (1) 圖甲實驗裝置的組裝順序應為______（選填“自下而上”或“自上而下”）。 (2) 實驗中，判斷水沸騰的依據(jù)是______。
A.水的溫度保持不變
B.出現(xiàn)水的沸騰現(xiàn)象
答案：(1)自下而上；(2)B
解析：(1)組裝裝置時需先固定酒精燈（下），再調(diào)整鐵圈和溫度計（上），故自下而上。(2)水沸騰時的現(xiàn)象是產(chǎn)生大量氣泡，上升變大至水面破裂。
