2025年A+評價學練測高中生物必修1
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核心要點辨析
(1)脂質主要由C、H、O、N四種元素組成。(
×
)
(2)油脂是良好的儲能物質。(
√
)
(3)人和動物皮下脂肪對人和動物有害無益。(
×
)
(4)相同質量的脂質比糖類在氧化分解時耗氧量多。(
√
)
(5)油脂通常不溶于水,而溶于有機溶劑。(
√
)
答案:(1)×
解析:脂質主要由C、H、O三種元素組成,有些脂質如磷脂含有N、P,但不是主要由C、H、O、N組成,所以錯誤。
(2)√
解析:油脂儲存能量多,是良好的儲能物質,正確。
(3)×
解析:皮下脂肪有保溫、緩沖等作用,并非有害無益,錯誤。
(4)√
解析:脂質中C、H比例高,氧化分解時耗氧量多,正確。
(5)√
解析:油脂的物理性質決定其不溶于水,溶于有機溶劑,正確。
例1 碳是構成生物體的最基本元素,下列關于“碳”的說法,錯誤的是(
B
)
A.碳是生命的核心元素,沒有碳就沒有生命
B.碳元素在生物體內含量最多
C.碳原子之間能以共價鍵結合
D.許多含碳有機物能連接成鏈或環
答案:B
解析:生物體內含量最多的元素是氧元素,而不是碳元素。碳是核心元素是因為其能形成碳骨架構成有機物,A正確;碳原子間可形成共價鍵,C正確;含碳有機物能形成鏈或環結構,D正確,所以錯誤的是B選項。
例2 [2025·湖州聯考]下列關于細胞中糖類的敘述,正確的是(
C
)
A.葡萄糖和蔗糖都是單糖
B.乳糖存在于植物細胞中
C.淀粉是植物細胞中的多糖
D.纖維素是植物細胞內的儲能物質
答案:C
解析:A項,蔗糖是二糖不是單糖;B項,乳糖是動物細胞特有的糖;D項,纖維素是結構多糖,不是儲能物質;C項,淀粉是植物細胞中的多糖,用于儲能,該說法正確,所以選C。
例3 企鵝是一種不會飛的鳥類,它全身羽毛密布,皮下脂肪厚2~3厘米,這使它在冰天雪地中仍然能夠自在生活。下列有關脂肪的敘述錯誤的是(
A
)
A.脂肪與核酸的元素組成相同
B.脂肪是企鵝的主要儲能物質
C.脂肪中H比例比糖類高
D.脂肪水解形成甘油和脂肪酸
答案:A
解析:脂肪的元素組成是C、H、O,核酸的元素組成是C、H、O、N、P,二者元素組成不同,A錯誤。脂肪是良好的儲能物質,B正確;脂肪中H比例高于糖類,C正確;脂肪水解產物是甘油和脂肪酸,D正確,所以選A。