學習與檢測八年級生物濟南版濟南出版社
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基礎達標
1.下列細胞的組成物質中，全部屬于有機物的是（
C
）
①水 ②脂質 ③蛋白質 ④糖類 ⑤無機鹽
A.①②③
B.①④⑤
C.②③④
D.②④⑤
答案：C
解析：有機物包括脂質、蛋白質、糖類等，水和無機鹽屬于無機物。所以②③④全部屬于有機物，答案選C。
2.各種柑橘甜美多汁，富含維生素C，多吃可以預防（
B
）
A.夜盲癥
B.壞血病
C.佝僂病
D.地方性甲狀腺腫
答案：B
解析：維生素C能預防壞血病，柑橘富含維生素C，多吃可預防壞血病，答案選B。夜盲癥缺維生素A，佝僂病缺維生素D，地方性甲狀腺腫缺碘。
3.為了促進鈣的吸收，預防佝僂病，醫生建議嬰幼兒適當補充（
C
）
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
答案：C
解析：維生素D能促進鈣的吸收，預防佝僂病，嬰幼兒應補充維生素D，答案選C。
4.奶茶以水、牛奶、紅茶、糖、鹽等為原料制作，其中主要為人體生命活動提供能量的物質是（
D
）
A.水
B.鹽
C.牛奶
D.糖
答案：D
解析：糖是主要的供能物質，奶茶中的糖能為人體提供能量，水、鹽不能供能，牛奶主要提供蛋白質等，答案選D。
5.下表列出了A、B、C、D、E五種食物（各100g）中（除水和無機鹽以外）的主要成分及其含量：
（1）據上表可知，防治壞血病最佳的食物是
E
（填字母），防治夜盲癥最佳的食物是
B
（填字母）。
答案：（1）E；B
解析：壞血病是缺乏維生素C引起的，E食物中維生素C含量最高（220mg），所以防治壞血病最佳食物是E；夜盲癥是缺乏維生素A引起的，B食物中維生素A含量最高（40mg），所以防治夜盲癥最佳食物是B。
